Dom i wnętrze
Znaleziono 105 ofert
Masahiro MV-H Santoku o długości ostrza 175 mm to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża oznacza "trzy zalety" czy też "trzy cnoty". Nawiązuje to do fa …
Kamienie są najlepszym sposobem do szlifowania, ostrzenia i polerowania krawędzi tnącej. Taką metodę wykorzystują również japońskie manufaktury produkujące noże. Kamień ostrzący Masahiro M-600/1000 Rough/Medium to płaski kamień na planie prostokąta o wymi …
Masahiro Yanagiba o długości ostrza 300mm to nóż, którego długie i smukłe ostrze, znajduje zastosowanie podczas krojenia bardzo cienkich plastrów czy filetowania ryb. W kuchni azjatyckiej Yanagiba jest najczęściej stosowana do przygotowywania sushi czy sa …
MSC Nakiri 160 mm to wielozadaniowe narzędzie, które może być wykorzystane do siekania, krojenia w plastry i kostkę czy drobnego siekania świeżych produktów. Nóż ma kształt wąskiego tasaka, przypomina też tradycyjny japoński nóż Usuba, lecz w przeciwieńst …
Masahiro SANKEI Utility o ostrzu długości 150 mm to uniwersalny nóż będący mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, sprawdzające się wszędzie tam, gdzie nóż szefa jest za duży, czynią go niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. …
Masahiro MV Utility o ostrzu długości 120 mm to uniwersalny nóż będący mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, sprawdzające się wszędzie tam, gdzie nóż szefa jest za duży, czynią go niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. Noż …
Masahiro MV Chef o długości ostrza 180 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuche …
Masahiro MV Santoku o długości ostrza 175 mm to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża oznacza "trzy zalety" czy też "trzy cnoty". Nawiązuje to do fakt …
Masahiro Yanagiba o długości ostrza 210 mm to nóż, którego długie i smukłe ostrze, znajduje zastosowanie podczas krojenia bardzo cienkich plastrów czy filetowania ryb. W kuchni azjatyckiej Yanagiba jest najczęściej stosowana do przygotowywania sushi czy s …
Kamienie są najlepszym sposobem do szlifowania, ostrzenia i polerowania krawędzi tnącej. Taką metodę wykorzystują również japońskie manufaktury produkujące noże. Kamień ostrzący Masahiro L-1500 Fine to płaski kamień na planie prostokąta o wymiarach 210x72 …
Masahiro MV-H Utility o ostrzu długości 150 mm to uniwersalny nóż będący mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, sprawdzające się wszędzie tam, gdzie nóż szefa jest za duży, czynią go niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. Se …
Masahiro MV-H Carving o długości ostrza 200 mm podobnie jak nóż Slicer przeznaczony do krojenia i porcjowania mięsa. Jest jednak krótszy a ostrze z bardziej okrągło zakończonym czubkiem. Idealnie nadaję się do krojenia cienkich kawałków mięsa, w tym drobi …
Masahiro BWH Boning Flexible o elastycznym ostrzu długości 160 mm to nóż przeznaczony do luzowania o charakterystycznym bardzo wąskim ostrzu z okrągło zakończonym czubkiem zaprojektowanym tak, aby można było nim łatwo manewrować wokół kości, pomiędzy staw …
Masahiro MV-H Slicer o długości ostrza 270 mm to idealny nóż do plastrowania. Długie, smukłe, dość elastyczne ostrze zostało stworzone do odkrawania małych porcji miękkich dań głównych takich jak pieczony drób czy ryba przygotowana w całości. Dzięki zasto …
Masahiro MV-H Santoku o długości ostrza 175 mm to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża oznacza "trzy zalety" czy też "trzy cnoty". Nawiązuje to do fa …
Masahiro MV-H Chef o długości ostrza 240 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuc …
Kamienie są najlepszym sposobem do szlifowania, ostrzenia i polerowania krawędzi tnącej. Taką metodę wykorzystują również japońskie manufaktury produkujące noże. Kamień ostrzący Masahiro L-180 Rough to płaski kamień na planie prostokąta o wymiarach 210x72 …
Opakowanie ozdobne Masahiro przeznaczone na dwa noże o (jeden o dużej a drugi o małej rękojeści) oraz maksymalnej długości 335 mm (nóż wraz z rękojeścią). Oferta dotyczy samego opakowania bez noży.
Deba to nóż w japońskim stylu używany głównie do krojenia ryb, ale również i mięsa. Występują w bardzo wielu rozmiarach, od 120 mm do 300 mm. Krawędź tnąca jest bardzo wytrzymała, tak aby poradzić sobie z odcięciem głowy ryby czy przecięciem niewielkich o …
Nóż Masahiro NEO Santoku o długości ostrza 165 mm posiada charakterystyczny kształt dla noży kuchni japońskiej. Często jest określany jako odpowiednik zachodniego noża szefa kuchni. W swobodnym tłumaczeniu z języka japońskiego nazwa tego bardzo popularneg …
Deba to nóż w japońskim stylu używany głównie do krojenia ryb, ale również i mięsa. Występują w bardzo wielu rozmiarach, od 120 mm do 300 mm. Krawędź tnąca jest bardzo wytrzymała, tak aby poradzić sobie z odcięciem głowy ryby czy przecięciem niewielkich o …
Jedną z najbardziej ekscytujących rzeczy w tym nożu jest ząbkowana krawędź, która w połączeniu z asymetrycznym, dwustronnym ostrzeniem sprawia, że ostrze to pozostaje w gotowości do pracy przez bardzo długi czas. Ząbki na krawędzi wywierają znacznie więks …
Masahiro Sankei Bread o ząbkowanym ostrzu długości 210 mm został stworzony do krojenia chleba. Z łatwością radzi sobie z twardą skórką jak i miękkim wnętrzem chleba dając estetyczne kromki z minimalną ilością okruchów. Niektórzy kucharze używają tego noża …
Masahiro SANKEI Utility o ostrzu długości 150 mm to uniwersalny nóż będący mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, sprawdzające się wszędzie tam, gdzie nóż szefa jest za duży, czynią go niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. …
Santoku to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża oznacza "trzy zalety" czy też "trzy cnoty". Nawiązuje to do faktu, iż nóż ten, którego charakterystyc …
Masahiro MV-H Chef Dimple o długości ostrza 210 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu za …
Deba to nóż w japońskim stylu używany głównie do krojenia ryb, ale również i mięsa. Występują w bardzo wielu rozmiarach, od 120 mm do 300 mm. Krawędź tnąca jest bardzo wytrzymała, tak aby poradzić sobie z odcięciem głowy ryby czy przecięciem niewielkich o …
Masahiro Yanagiba o długości ostrza 270 mm to nóż, którego długie i smukłe ostrze, znajduje zastosowanie podczas krojenia bardzo cienkich plastrów czy filetowania ryb. W kuchni azjatyckiej Yanagiba jest najczęściej stosowana do przygotowywania sushi czy s …
Masahiro MV Chef o długości ostrza 210 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuche …
Kamienie są najlepszym sposobem do szlifowania, ostrzenia i polerowania krawędzi tnącej. Taką metodę wykorzystują również japońskie manufaktury produkujące noże. Kamień ostrzący Masahiro L-1000 Medium to płaski kamień na planie prostokąta o wymiarach 210x …
Masahiro BWH Carving o długości ostrza 200 mm podobnie jak nóż Slicer przeznaczony do krojenia i porcjowania mięsa. Jest jednak krótszy a ostrze z bardziej okrągło zakończonym czubkiem. Idealnie nadaję się do krojenia cienkich kawałków mięsa, w tym drobiu …
Masahiro BWH Carving Flexible o długości ostrza 200 mm podobnie jak nóż Slicer przeznaczony do krojenia i porcjowania mięsa. Jest jednak krótszy a ostrze z bardziej okrągło zakończonym czubkiem. Idealnie nadaję się do krojenia cienkich kawałków mięsa, w t …
Masahiro MV-H Carving o długości ostrza 200 mm podobnie jak nóż Slicer przeznaczony do krojenia i porcjowania mięsa. Jest jednak krótszy a ostrze z bardziej okrągło zakończonym czubkiem. Idealnie nadaję się do krojenia cienkich kawałków mięsa, w tym drobi …
Masahiro BWH Boning o długości ostrza 160 mm to nóż przeznaczony do luzowania o charakterystycznym bardzo wąskim ostrzu z okrągło zakończonym czubkiem zaprojektowanym tak, aby można było nim łatwo manewrować wokół kości, pomiędzy stawami i wśród ścięgien …
Masahiro BWH Slicer o długości ostrza 270 mm to idealny nóż do plastrowania. Długie, smukłe, dość elastyczne ostrze zostało stworzone do odkrawania małych porcji miękkich dań głównych takich jak pieczony drób czy ryba przygotowana w całości. Dzięki zastos …
Masahiro BWH Chopper to ciężki tasak rzeźniczy, który znajdzie zastosowanie przy obróbce, rozbiorze czy siekaniu surowego mięsa. Duża masa pomaga podczas rąbania niewielkich kości czy chrząstek. Tasak to narzędzie, które również przyda się do rozłupywania …
Masahiro MV-L Boning o długości ostrza 160 mm to nóż przeznaczony do luzowania o charakterystycznym bardzo wąskim ostrzu z okrągło zakończonym czubkiem zaprojektowanym tak, aby można było nim łatwo manewrować wokół kości, pomiędzy stawami i wśród ścięgien …
Chiński tasak to nóż, który w kuchni azjatyckiej wykorzystywany jest na co dzień do krojenia różnych produktów i pełni funkcję noża szefa kuchni. Nóż ten posiada solidną i raczej cienką klingę, więc nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek. Chiński ta …
Deba to nóż w japońskim stylu używany głównie do krojenia ryb, ale również i mięsa. Występują w bardzo wielu rozmiarach, od 120 mm do 300 mm. Krawędź tnąca jest bardzo wytrzymała, tak aby poradzić sobie z odcięciem głowy ryby czy przecięciem niewielkich o …
MSC Nakiri 160 mm to wielozadaniowe narzędzie, które może być wykorzystane do siekania, krojenia w plastry i kostkę czy drobnego siekania świeżych produktów. Nóż ma kształt wąskiego tasaka, przypomina też tradycyjny japoński nóż Usuba, lecz w przeciwieńst …
Jedną z najbardziej ekscytujących rzeczy w tym nożu jest ząbkowana krawędź, która w połączeniu z asymetrycznym, dwustronnym ostrzeniem sprawia, że ostrze to pozostaje w gotowości do pracy przez bardzo długi czas. Ząbki na krawędzi wywierają znacznie więks …
Santoku to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża oznacza "trzy zalety" czy też "trzy cnoty". Nawiązuje to do faktu, iż nóż ten, którego charakterystyc …
Masahiro Sankei Bread o ząbkowanym ostrzu długości 210 mm został stworzony do krojenia chleba. Z łatwością radzi sobie z twardą skórką jak i miękkim wnętrzem chleba dając estetyczne kromki z minimalną ilością okruchów. Niektórzy kucharze używają tego noża …
Masahiro Takohiki to nóż, którego długie ostrze, znajduje zastosowanie podczas krojenia bardzo cienkich plastrów czy filetowania ryb. W kuchni azjatyckiej nóż Takohiki podobnie jak Yanagiba jest najczęściej stosowany do przygotowywania sushi czy sashimi. …
Masahiro SANKEI Chef 180 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuchennych a nazwa …
Masahiro Sankei Paring 90 mm to nóż przeznaczony do obierania oraz obróbki małych produktów jak owoce i warzywa. Ostro zakończony czubek pozwala na łatwe manewrowanie, a nieduży rozmiar pozwala na wygodne obieranie w ręku czy krojenie drobnych produktów n …
MSC Paring 120 mm to uniwersalny nóż przypominający kształtem mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, sprawdzające się wszędzie tam, gdzie nóż szefa jest za duży, czynią go niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. Nóż ten można …
Jest to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuchennych a nazwa nóż szefa kuchni, podkr …
Masahiro Takohiki o długości ostrza 240 mm to nóż, którego długie ostrze, znajduje zastosowanie podczas krojenia bardzo cienkich plastrów czy filetowania ryb. W kuchni azjatyckiej nóż Takohiki podobnie jak Yanagiba jest najczęściej stosowany do przygotowy …
Masahiro Takohiki o długości ostrza 210 mm to nóż, którego długie ostrze, znajduje zastosowanie podczas krojenia bardzo cienkich plastrów czy filetowania ryb. W kuchni azjatyckiej nóż Takohiki podobnie jak Yanagiba jest najczęściej stosowany do przygotowy …
Masahiro Yanagiba o długości ostrza 270 mm to nóż, którego długie i smukłe ostrze, znajduje zastosowanie podczas krojenia bardzo cienkich plastrów czy filetowania ryb. W kuchni azjatyckiej Yanagiba jest najczęściej stosowana do przygotowywania sushi czy s …
Kamienie są najlepszym sposobem do szlifowania, ostrzenia i polerowania krawędzi tnącej. Taką metodę wykorzystują również japońskie manufaktury produkujące noże. Kamień ostrzący Masahiro S-1500 Fine to płaski kamień na planie prostokąta o wymiarach 180x50 …
Masahiro MV-H Chef o długości ostrza 180 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuc …
Masahiro BWH Utility o ostrzu długości 120 mm to uniwersalny nóż będący mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, sprawdzające się wszędzie tam, gdzie nóż szefa jest za duży, czynią go niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. BWH …
Masahiro MV-H Paring o ostrzu długości 90 mm to nóż przeznaczony do obierania oraz obróbki małych produktów jak owoce i warzywa. Kształtem przypomina miniaturowy nóż szefa kuchni, zaś ostro zakończony czubek pozwala na łatwe manewrowanie. Niezbędny w każd …
Masahiro MV-H Boning o długości ostrza 160 mm to nóż przeznaczony do luzowania o charakterystycznym bardzo wąskim ostrzu z okrągło zakończonym czubkiem zaprojektowanym tak, aby można było nim łatwo manewrować wokół kości, pomiędzy stawami i wśród ścięgien …
Masahiro MV-H Slicer o długości ostrza 240 mm to idealny nóż do plastrowania. Długie, smukłe, dość elastyczne ostrze zostało stworzone do odkrawania małych porcji miękkich dań głównych takich jak pieczony drób czy ryba przygotowana w całości. Dzięki zasto …
Masahiro BWH Chef o długości ostrza 180 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuch …
Masahiro BWH Chef o długości ostrza 240 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuch …
Masahiro MV-L Chef o długości ostrza 210 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuc …
Chiński tasak to nóż, który w kuchni azjatyckiej wykorzystywany jest na co dzień do krojenia różnych produktów i pełni funkcję noża szefa kuchni. Nóż ten posiada solidną i raczej cienką klingę, więc nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek. Chiński ta …
Rękojeść do noży MASAHIRO z serii MS-8 i BESSEN Rękojeść do noży MASAHIRO została wykonana zgodnie z minimalistycznym i tradycyjnym duchem Japonii. Użyto do tego jasnego magnoliowego drewna, a nasada została wzmocniona pierścieniem z czarnego tworzywa. Pe …
Opakowanie ozdobne Masahiro przeznaczone na dwa noże o (jeden o dużej a drugi o małej rękojeści) oraz maksymalnej długości 335 mm (nóż wraz z rękojeścią). Oferta dotyczy samego opakowania bez noży.
Bunka to noż ogólnego przeznaczenia, sprawdzi się doskonale podczas typowych zadań kuchennych. Posiada szeroki profil, nieznacznie zaokrąglony brzuszek oraz płaską tylną część ostrza. Charakterystyczny, odwrócony profil tanto nadaje ostrzu zręczny i delik …
Jedną z najbardziej ekscytujących rzeczy w tym nożu jest ząbkowana krawędź, która w połączeniu z asymetrycznym, dwustronnym ostrzeniem sprawia, że ostrze to pozostaje w gotowości do pracy przez bardzo długi czas. Ząbki na krawędzi wywierają znacznie więks …
Masahiro NEO Chef o długości ostrza 180 mm to jeden z najczęściej wybieranych typów noży. Charakterystyczny kształt wywodzi się z kuchni francuskiej, a noże tego typu wykorzystywane są do wielu zadań kuchennych. Nazwa „nóż Szefa kuchni” podkreśla fakt, że …
Masahiro NEO Chef o długości ostrza 180 mm to jeden z najczęściej wybieranych typów noży. Charakterystyczny kształt wywodzi się z kuchni francuskiej, a noże tego typu wykorzystywane są do wielu zadań kuchennych. Nazwa „nóż Szefa kuchni” podkreśla fakt, że …
Nóż Masahiro NEO Santoku o długości ostrza 165 mm posiada charakterystyczny kształt dla noży kuchni japońskiej. Często jest określany jako odpowiednik zachodniego noża szefa kuchni. W swobodnym tłumaczeniu z języka japońskiego nazwa tego bardzo popularneg …
Deba to nóż w japońskim stylu używany głównie do krojenia ryb, ale również i mięsa. Występują w bardzo wielu rozmiarach, od 120 mm do 300 mm. Krawędź tnąca jest bardzo wytrzymała, tak aby poradzić sobie z odcięciem głowy ryby czy przecięciem niewielkich o …
Deba to nóż w japońskim stylu używany głównie do krojenia ryb, ale również i mięsa. Występują w bardzo wielu rozmiarach, od 120 mm do 300 mm. Krawędź tnąca jest bardzo wytrzymała, tak aby poradzić sobie z odcięciem głowy ryby czy przecięciem niewielkich o …
Masahiro BWH Santoku o długości ostrza 175 mm to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża oznacza "trzy zalety" czy też "trzy cnoty". Nawiązuje to do fak …
Masahiro BWH Chef o długości ostrza 180 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuch …
Masahiro Takohiki to nóż, którego długie ostrze, znajduje zastosowanie podczas krojenia bardzo cienkich plastrów czy filetowania ryb. W kuchni azjatyckiej nóż Takohiki podobnie jak Yanagiba jest najczęściej stosowany do przygotowywania sushi czy sashimi. …
Opakowanie ozdobne Masahiro przeznaczone na trzy noże (dwa o dużej i jeden o małej rękojeści) o maksymalnej długości 335 mm (nóż wraz z rękojeścią). Oferta dotyczy samego opakowania bez noży.
Opakowanie ozdobne Masahiro przeznaczone na dwa noże o dużych rękojeściach oraz maksymalnej długości 335 mm (nóż wraz z rękojeścią). Oferta dotyczy samego opakowania bez noży.
Masahiro Sankei Paring 90 mm to nóż przeznaczony do obierania oraz obróbki małych produktów jak owoce i warzywa. Ostro zakończony czubek pozwala na łatwe manewrowanie, a nieduży rozmiar pozwala na wygodne obieranie w ręku czy krojenie drobnych produktów n …
Masahiro SANKEI Chef 180 to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuchennych a nazwa nóż …
Masahiro Yanagiba o długości ostrza 240 mm to nóż, którego długie i smukłe ostrze, znajduje zastosowanie podczas krojenia bardzo cienkich plastrów czy filetowania ryb. W kuchni azjatyckiej Yanagiba jest najczęściej stosowana do przygotowywania sushi czy s …
Masahiro Yanagiba o długości ostrza 240 mm to nóż, którego długie i smukłe ostrze, znajduje zastosowanie podczas krojenia bardzo cienkich plastrów czy filetowania ryb. W kuchni azjatyckiej Yanagiba jest najczęściej stosowana do przygotowywania sushi czy s …
Masahiro BWH Utility o ostrzu długości 150 mm to uniwersalny nóż będący mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, sprawdzające się wszędzie tam, gdzie nóż szefa jest za duży, czynią go niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. BWH …
Masahiro BWH Paring o ostrzu długości 90 mm to nóż przeznaczony do obierania oraz obróbki małych produktów jak owoce i warzywa. Kształtem przypomina miniaturowy nóż szefa kuchni, a ostro zakończony czubek pozwala na łatwe manewrowanie. Niezbędny w każdej …
Masahiro BWH Chef o długości ostrza 210 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuch …
Masahiro MV-H Chef o długości ostrza 210 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuc …
Masahiro MV-L Chef o długości ostrza 180 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuc …
Masahiro MV-L Santoku o długości ostrza 175 mm to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża oznacza "trzy zalety" czy też "trzy cnoty". Nawiązuje to do fa …
Masahiro MV-L Utility o ostrzu długości 150 mm to uniwersalny nóż będący mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, sprawdzające się wszędzie tam, gdzie nóż szefa jest za duży, czynią go niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. MV …
Opakowanie ozdobne Masahiro przeznaczone na dwa noże o (jeden o dużej a drugi o małej rękojeści) oraz maksymalnej długości 335 mm (nóż wraz z rękojeścią). Oferta dotyczy samego opakowania bez noży.
Masahiro NEO Bunka o długości ostrza 165 mm jest nożem ogólnego przeznaczenia. Z powodzeniem może zastąpić nóż Szefa kuchni albo Santoku. Szerokie ostrze, nieznacznie zaokrąglona linia tnąca oraz wypłaszczona tylna część tworzą charakterystyczny japoński …
Masahiro MV-H Chef Dimple to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuchennych a nazwa nó …
Santoku to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża oznacza "trzy zalety" czy też "trzy cnoty". Nawiązuje to do faktu, iż nóż ten, którego charakterystyc …
Santoku to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża oznacza "trzy zalety" czy też "trzy cnoty". Nawiązuje to do faktu, iż nóż ten, którego charakterystyc …
Masahiro Yanagiba o długości ostrza 210 mm to nóż, którego długie i smukłe ostrze, znajduje zastosowanie podczas krojenia bardzo cienkich plastrów czy filetowania ryb. W kuchni azjatyckiej Yanagiba jest najczęściej stosowana do przygotowywania sushi czy s …
Masahiro MV Utility o ostrzu długości 150 mm to uniwersalny nóż będący mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, sprawdzające się wszędzie tam gdzie nóż szefa jest za duży, czynią go niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. Noże …
Nakiri to tradycyjny japoński nóż używany do obróbki warzyw. Wyglądem przypomina wąski tasak czy inny tradycyjny japoński nóż Usuba, lecz w jego przeciwieństwie jest ostrzony dwustronnie. Krawędź tnąca jest zazwyczaj prosta bądź z łagodnym łukiem. Dzięki …
Usuba to tradycyjny japoński nóż używany do obróbki warzyw. Wyglądem przypomina wąski tasak czy inny tradycyjny japoński nóż Nakiri, lecz w jego przeciwieństwie jest ostrzony jednostronnie. Krawędź tnąca jest zazwyczaj prosta bądź z łagodnym łukiem. Dzięk …
Kamienie są najlepszym sposobem do szlifowania, ostrzenia i polerowania krawędzi tnącej. Taką metodę wykorzystują również japońskie manufaktury produkujące noże. Prawidłowo działający kamień do ostrzenia musi być równy, płaski, bez wżerów czy zagłębień. N …
Kamienie są najlepszym sposobem do szlifowania, ostrzenia i polerowania krawędzi tnącej. Taką metodę wykorzystują również japońskie manufaktury produkujące noże. Kamień ostrzący Masahiro L-3000 Super Fine to płaski kamień na planie prostokąta o wymiarach …
Masahiro BWH Peeling o zakrzywionym ostrzu długości 60 mm to nóż przeznaczony do obierania oraz obróbki małych produktów jak owoce i warzywa. Jego mały, kompaktowy kształt pozwala na łatwe manewrowanie, trzymając obrabiany produkt w ręku. BWH to seria noż …
Masahiro MV-H Utility o ostrzu długości 120 mm to uniwersalny nóż będący mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, sprawdzające się wszędzie tam, gdzie nóż szefa jest za duży, czynią go niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. Se …
Masahiro MV-H Bread o ząbkowanym ostrzu długości 240 mm został stworzony do krojenia chleba. Z łatwością radzi sobie z twardą skórką jak i miękkim wnętrzem chleba dając estetyczne kromki z minimalną ilością okruchów. Niektórzy kucharze używają tego noża r …